Bingung dengan makanan atau pun masakan yang ingin dimasak setiap harinya bun ? Ditambah dilanda dengan uang bulanan yang harus dihemat setiap harinya ? Yuk bisa langsung dipantau saja 2 menu harian yang sanagt amat simple , enak dan yang terpentimg tidak memboros uamg dong bunda , nah buat anak – anak kost yang sedang ingin berhemat juga bisa nih diikuti beberapa resep simple masakan hariannya, jadi bisa makan enak setiap harinya sembaring berhemat dan menabung dong ya.
Menu 1 ( Sup kentang wortel )
Bahan – bahan :
- 2 potong kentang ( potong kotak – kotak sesuai selera )
- 2 potong wortel ( potong kotak – kotak sesuai selera )
- 2 siung bawang putih ( divincang halus )
- 2 batang daun sop ( dipotong – potong )
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt bubuk penyedap
Cara penyajian :
- Tumis bawang putih yang telah dicincang halus hinggah harus dan setengah matang , lalu masukan air secukupnya dan tunggu sampai mendidih .
- Setelah airnya mendidih bisalangsung kita masukan wortel yang telah dipotong – potong terlebih dahulu hinggah setengah matang lalu kita lanjutkan memasukan kentang .
- Sembaring menunggu kentang dan wortelnya matang , mari kita racik dengan menaruh garam dan bubuk penyedaonya , cek rasa.
- Jika rasa sudah pas dan wortel dan kentang sudah matang , maka bisa langusng kita sajikan dan jangan lupa menaruh daun sopnya agar harum.
Menu 2 ( Onions Ring / bwang bombay crispy )
Bahan – bahan :
- 2 buah bawang bombay ( potong – potong menjadi baguian bulat tipis )
- tepung tapir
- 1 buah telur
Cara penyajian :
- Aduk rata telur ayam , lalu celipkan lah satu per satu bawang bombay yang telah dipotong bulat tipis agar tepung tapir dapat melekat.
- Lalu celupkan pada tepung tapir yang telah disediakan , setelah itu ulang pada semua bawang yang dipotong .
- Setelah selesai maka bisa langsung siap kan wajan untuk memanaskan minyak ( uisahakan sedikit banyak agar bawamng bombay benar benar crispy yah )
- Setalah minyak tersebut panas tinggal digoreng deh bawang bombay tersebut yang telah dibaluri telur dan juga tepung tapir hinggah berwarna coklat keemasan lalu ditiriskan terlebih dahulu agar minyak dapat jatuh dan tidak mengendap pada bawang tersebut .
- Onions ring siap disajikan dan rasa nya hampir mirip denagn kentang loh , jadi anak anak yidak akan menolaknya bunda.