Siapa sih yang tidak tahu akan mie instan , tidak perlu ditanyakan lagi semua orang rata – rata pasti tahu akan mie instan ini . Mie instan adalah mie yang telah dimasak dan juga telah dicampur oleh minyak sebelumnya , jadi pembuatan mie instan hanya tinggal di rebus saja mie nya maka dari itu di sebut dengan mie intan atau pun mie cepat saji karena hanya butuh waktu sekitar 5 menit lama nya untuk memasak mie instan.
Hampir semua orang suka mie instan selain cara masak nya yang sangat praktis yamg dapat membantu kita mengenyangkan perut yang kosong pada saat jam padat ternyata nilai dari mie instan juga lumayan ekonomis loh , pantas saja mie instan merupakan salah satu jalan ninja anak kos apabila mulai memasuki tanggal tua.
Nih bagi anak kos yang sedang memasuki tanggal tua walaupun hanya memakan mie instan , simak ulasan dibawah ini karena kami akan membantu tanggal tua anda sedikit lebih mewah tanpa menguras kantong dengan menaggunakan mie instan.
Bahan – bahan :
- 1 bungkus mie instan goreng jumbo apapun mereknya
- 5 buah cabai rawit dan 3 buah cabai merah ( diulek , atau pun digiling )
- 2 sdm kecap kental manis
- 2 buah telur
- 1 buah bawang putih ( dicincang )
- 3 buah bawang merah ( diitis – iris tipis )
- 1 batang daun bawang ( diiris – iris )
- saus sambal
Cara penyajiannya:
- Panaskan wajan yang telah diberi minyak goreng 3 sdm , lalu tumis bawang putih dan merah hinggah setengah matang lalu tiriskan ke samping.
- sisa minyak bekas menggoreng bawang bisa kita gunakan untyuk menggoreng telur , masukan 2 butir telur lalu orak arik hinggah setengah matang .
- Lalu ongseng bawang dan telur tersebut sembaring memasukan daun bawang yang telah diiiris – iris dan juga sambal yang telah digiling.
- setelah semua telah tercampur , masukan air secukupnya dan tutup wajan tersebut hinggah air mendidih.
- Setelah air mulai mendidih , masukan mie intan tersebut hinggah setengah matang .
- Setelah air hampir menyusut masukan kecap manis , saus sambal dan juga bumbu dari mie instan tersebut , lalu diaduk hinggah kuah sedikit mengental dan mie juga empuk .
- Lebih mantap jika kita tambahkan bawang goreng atau kerupuk atau pun telur dadar/ telur mata sapi sebagai toping ya
- Nah mie becek siap disajikan.