Siapa nih pecinta mie sejati ? Mie instan memang  salah  satu  makanan  yang  sangat  cocok  sekali  untuk  di  santap  pada saat  perut  sedang  kosong  , lebih  tepat  nya pada saat  waktu  sibuk  , waktu  telat  atau  pun  waktu  sedang  malas dalam memasak  makanan  yang  ribet  .

Mie instan  juga merupakan  salah  satu  jalan  ninja nya para ibu rumah  tangga dikala anak  –  anak  nya sedang  tidak  selera makan  karena biasanya anak  –  anak  lah  yang  snaagt  suka sekali  dalam  makan  mie instan  , juga salah  satu  jalan  ninja nya anak  kos apabila sedang  masuk  fase tanggal  tua , benar  bukan  ?

Akan  tetapi  apakh  kalian  tahu  mie instan dapat  diubah  menjadi  cemilan yang  mewah  tanpa menguras kantong  jadi  cocok  banget  nih  buat  anak –  anak  pada waktu  nya ngemil  atau  pun  anak  – anak  kos yang  ingin  ngemil  akan  tetapi  sedang  dalam  fase tanggal  tua , penasaran  ?

Yuk langsung  saja akan  kami  beritahu  rahasia resep simple membuat  cemilan  mewah  dari mie instan  menjadi  ” Bola Bola Rambutan “, berikut  caranya :

Bahan – bahan :

• 4 Buah  kotak tahu  putih ( dihancurkan  halus )
• 1 bungkus mie instan ( miedihancurkan  kasar  )
• 5 sdt tepung  terigu
• 1 sdt bumbu penyedap atau  pun  kaldu  bubuk ( rasa ayam , sapi  atau  pun  jamur ).
• 2 buah bawang  putih ( dihaluskan )
• 1 buah  bawang  merah ( dihaluskan  )
• 1 buah  wortel ( diparut  halus  )
• 1 batang  daun bawang

Cara pembuatan  / penyajian :

1. Peras terlebih  dahulu  tahu  yang telah  dihaluskan  tersebut .
2. Masukan tahu  pada satu wadah  sembaring  memasukan  parutan  wortel , daun  barang  yang  telah  diiris – iris , tepung  terigu  , kaldu bubuk  penyedap , 1 butir  telur ayam , beserta bawang  merah  dan  juga bawang  putih  yang  telah  dihaluskan .
3. Aduk  semua bahan  dan  ulen  adonannya sampai  benar  –  benar  tercampur rata.
4. Setelah  smeua bahan  telah  tercampur  rata , cetak  adonan  menjadi  bulatan  –  bulatan kecil  menyerupai  bola pimpong.
5. Setelah  dicetak  menjadi  bola –  bola kecil  , maka bisa langsung  kita baluri  pada mie instan  yang telah  kita hancurkan  , sembaring  ditekan  –  tekan  halus agar  mie tersebut  menempel  dengan  lekat  pada adonan  bola tersebut .
6. Lalu  siap kan  wajan panas beserta minyak  yang cukup untuk menggoregg  bola – bola rambutan tersebut.
7. Setelah  berwarna coklat  keemasan , bola – bola rambutan  tersebut  buisa ditiriskan  .
8. Bola –  bola rambutan  siap  disajikan.