Kita sebagai warga negara Indonesia mestinya bangga dengan masakan khas Indonesia yang kita punya. Masakan Indonesia merupakan salah satu dari ratusan makanan terenak di dunia dengan bumbu rempah yang begitu khas dan komplit. Masakan khas Indonesia sangat banyak, bahkan dengan melihat foto gambarnya saja kamu bisa menelan ludah.
Masakan Khas Indonesia berikut ini mungkin bisa menjadi awal dari perburuan kuliner Kamu. Jika Kamu berjalan-jalan mengelilingi Indonesia untuk mencoba masakan-masakan khas di setiap daerahnya, Kamu pasti akan mulai jatuh cinta dengan cita rasa yang di berikan dari setiap hidangan yang kamu coba. Apa saja masakan Khas Indonesia itu?.
Daftar masakan Khas Indonesia yang lezat.
1. Sate
Sate merupakan jenis masakan yang berbahan dasar daging, daging yang di gunakan untuk membuat sate bisa beragam, mulai dari daing ayam, sapi kambing, kelinci, bahkan pernah di jumpai sate yang berbahan dasar daging buaya. Penyajian sate juga cukup menarik, biasanya sate akan dibariskan di atas piring lalu di siram dengan saus kacang yang sangat nikmat dan harum. Daging sate yang belum di masak biasanya akan di rendam dalam bumbu rempah-rempah sebelum akhirnya di masak di atas arang.
Kamu bisa menemukan masakan ini di seluruh daerah di Indonesia, sebab makanan ini hampir di sediakan di setiap tempat.
2. Gado-gado
Bagi orang asing, gado-gado biasanya di anggap sebagai salad sayuran khas dari Indonesia. Gado-gado biasanya terdiri dari sayuran seperti wortel, bayam, kangkung, pare, kubis, tahu, dan tempe. Gado-gado biasanya juga di hidangkan dalam satu piring bersama ketupat atau lontong lalu di siram dengan bumbu kacang yang nikmat dan penuh cita rasa.
3. Rendang
Masakan satu ini tidak mungkin kalian tidak tahu, makanan yang masuk dalam buku rekor 10 masakan terenak di dunia ini memiliki cita rasa yang tidak mungkin bisa di lupakan setelah menyantapnya. Makanan yang kaya akan rempah-rempah dan berbahan dasar daging ini cukup banyak di gemari. Terutama, saat perayaan kurban.
Masakan satu ini bisa di bilang cukup sulit untuk di temukan. Sebab, masakan yang satu ini membutuhkan keterampilan dan kesabaran yang ekstra untuk membuatnya.
4. Kerak telor
Makanan yang satu ini mungkin bisa masuk kedalam kategori cemilan. Makanan yang menjadi ciri khas bagi orang betawi, betawi merupakan kelompok etnis asli dari jakarta dan sekitarnya. Nah, jika kamu ingin mencoba kerak telor sangatlah mudah karena saat kamu berada di kota jakarta Kamu bisa menjumpai pedagang kerak telor yang menjajahkan makanannya di sekitaran area Monas dan Kota Tua.